Village de grande renommée malgré sa petite étendue, Chambolle Musigny doit sa réputation à la qualité de ses vins et à la notoriété de ses premiers crus. Le terroir de prédilection influence la structure souple et déliée de ce vin soyeux au caractère unique.
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Rubis
Nez
Une intensité aromatique exceptionnelle où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges (cerise, mûres), café et de réglisse.
Bouche
Ample et charnue avec des tanins bien marqués et une acidité en équilibre, ce vin offre corps et structure avec une belle longueur en bouche.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Repas en famille
viandes
Viandes rouges
fromage
Comté, Saint-Nectaire
Découvrir le domaine
Une trentaine d’années, c’est le temps qu’il a fallu à Louis Henri Denis Jadot pour fonder la Maison, en 1859, et cultiver les valeurs d’une entreprise familiale. C’est en développant l’amour du vin vers le Nord de l’Europe qu’il contribua à l’évolution de la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se passeront le flambeau familiale de la Maison Jadot. Ses valeurs et l’amour du vin sont préservés à Beaune, dans un lieu historique constitué d’une cave du XVIe siècle.
4,6 sur 5
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