Anjou Les Gâts Domaine Patrick Baudoin 2014

SecLoire13 % vol
TenduAgrumesFin

Une belle parcelle sur les vieux schistes d’avant l’ère primaire, 500 millions d’années ! Rive gauche du Layon, vignes plantées en 1947.

36,00 €
10
En stock en ligne
Boutique St-Aignan
Boutique Sancerre
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Son profil tranché et tendu sort réellement du lot, et il se distingue par sa vigueur et ses subtils arômes d’agrumes.

Bouche

Un vin de chenin minéral, tendu, sur la finesse.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Poisson grillé

viandes

Viandes blanches

Découvrir le domaine

Le Domaine Patrick Baudouin possède 13 hectares et demi de vignes, dont 10 de Chenin et 3,5 de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Patrick Baudouin s’est fait connaître pour ses magnifiques Quarts de Chaume, Coteaux du Layon, Savennières et vins d’Anjou.

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

1h

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chenin blanc

Nom du domaine

Domaine Patrick Baudoin

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Chenin

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Schiste

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

SLANJOU14B100717

Certifications

AB
Eurofeuille
Chargement en cours...

Les vins similaires

Sancerre J. de Villebois 2022 150cl - frontbs
90/100 - 2023 - James Suckling
SavoureuxCitronnéPierre à Fusil
SecBlanc150 cl
100% of 100
1 avis
46,70 €
Saint-Joseph Domaine Christophe Pichon 2021 150cl - frontbs
HarmonieuxFinVelouté
SecRouge150 cl
57,50 €
Sancerre Clos du Roc Fournier Père et Fils 2022 150cl - frontbs
91/100 - 2023 - Wine Enthusiast
92/100 - 2023 - James Suckling
AgrumesVanilleVelouté
SecBlanc150 cl
85,80 €
Bio
Marsannay Collection Domaine Huguenot 2020 - frontbs
TensionMinéralProfond
SecBlanc75 cl
27,90 €
Bio
Auxey-Duresses Les Vireux Domaine Denis Carré 2022 - frontbs
BeurréBriochéGénéreux
SecBlanc75 cl
35,00 €
Bio
Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves 2022 - frontbs
Fruits RougesPuissantComplexe
SecRouge75 cl
45,00 €