Bio

Ventoux Les 3 Pères Domaine Solence 2022

SecVallée du Rhône13,5 % vol
DélicatPoivréRond

L'une des belles découvertes de vins du Ventoux. Issu d'un assemblage de Grenache et Syrah sur un terroir ferrugineux, ce Ventoux rouge est séduisant.

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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Grenat

Nez

Riche et complexe alliant fruits rouges, cassis aux épices poivrés.

Bouche

Bouche suave, bâtie sur des tanins délicats, se distingue par sa rondeur.

Accords mets & vins

type de repas

Barbecue, Bistrot, avec les ami(e)s

viandes

Viandes blanches, Viandes rouges

Découvrir le domaine

En agriculture biologique depuis 25 ans, le Domaine Solence produit une gamme variée de vins rouges, rosés et blancs. Quatorze hectares d'un terroir vivant et riche, cultivés par Anne-Marie et Jean-Luc et une cave moderne, à taille humaine.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Ventoux

Assemblage

Grenache noir, Syrah noir

Nom du domaine

Couleur

Types

Degré

13,5 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Peu boisé

Référence

SLVENTO22R103994

Certifications

AB

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