Val de LoireRoc de l'Abbaye 2019

SecLoire12,5 % vol
SubtilFraisHarmonieux

Élaborée avec la plus stricte rigueur, cette cuvée confirme que les Sauvignon Blanc de Loire restent une référence internationale pour leur qualité et leur élégance.

10,60 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Subtiles notes de fleurs de sureau, de groseille et de bourgeons de cassis.

Bouche

De l’énergie, de la fraîcheur et des saveurs harmonieuses avec une belle vivacité

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Volailles

fromage

Cancoillotte, Fromages dits fondus

Découvrir le domaine

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Val de Loire Sauvignon Blanc

Classification

Indication Géographique Protégée (IGP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Nom du domaine

Roc de l'Abbaye

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Sauvignon

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

CDVL19B1B00450

Chargement en cours...

Les vins similaires

Petit Chablis Domaine Gérard Tremblay 2023 - frontbs
AromatiqueLégerPierre à Fusil
SecBlanc75 cl
14,50 €
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Domaine Gonon 2022 - frontbs
promotion
Fleurs BlanchesToastéBeurré
SecBlanc75 cl
22,00 €
-10% 19,80 €
Marsannay Domaine Georges Lignier & Fils 2021 - frontbs
Fruits NoirsPuissantGénéreux
SecRouge75 cl
28,00 €
Bourgogne Chardonnay Domaine Gonon 2022 - frontbs
DélicatFleurs BlanchesMinéral
SecBlanc75 cl
12,10 €
Reuilly Les Lignis Domaine Valery Renaudat 2022 - frontbs
11,90 €
Val de Loire MMM Sauvignon Fournier Père et Fils 2022 - frontbs
92/100 - 2023 - James Suckling
FraisCitronnéLongueur
SecBlanc75 cl
100% of 100
1 avis
11,55 €