Val de Loire Chenin Blanc Domaine Roc de l'Abbaye 2020
Val de Loire Chenin Blanc Domaine Roc de l'Abbaye 2020
SecLoire
IntenseVanilleAcidité
Ambassadeur légendaire de la Loire, planté au pied de fameux châteaux, le Chenin Blanc y exprime toute sa noblesse. Produit à partir de vignes cultivées sur les Argiles à Silex de la Vallée du Cher, ces argiles reposent sur une épaisse couche de calcaire Turonien (Tuffeau). Les belles arrières saison Ligériennes permettent de vendanger les baies à la maturité idéale.
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline
Dégustation
Robe
Or jaune
Nez
Nez très intense aux arômes de vanille, d’orange confite et de mandarine.
Bouche
La bouche est nette, avenante, agrûmée et portée par une acidité rafraichissante.
4,6 sur 5
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