Touraine Sauvignon Blanc Vieilles Vignes J. de Villebois 2019
Touraine Sauvignon Blanc Vieilles Vignes J. de Villebois 2019
SecLoire
IntenseTenduMinéral
Découvrez un Sauvignon Blanc racé et stylé. Avec son intensité hors norme, cette cuvée ne laisse pas insensible. Le terroir de la Sologne Viticole permet au Sauvignon Blanc de se sublimer et de montrer toute sa puissance et sa finesse. Une cuvée « Terroir » à l’ancienne !
12,10 €
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie
Dégustation
Robe
Jaune vert
Nez
Un nez végétal très intense.
Bouche
Les arômes de buis, de bourgeon de cassis et d’asperge verte dominent une bouche tendue et minérale. Une cuvée complexe, longue avec un retour arômatique puissant caractéristique des Grand Sauvignon de Loire. Le meilleur de la Touraine dans une cuvée « Te
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s
poisson
Crustacés et fruits de mer, Tartare de poisson
fromage
Fromages de chèvre
Découvrir le domaine
Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine
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