Moins aérien que 2019, avec plus de volume et de finesse. Explose plus en bouche. 2020 est vraiment représentatif de ce qu’on attend d’un Pouilly-Fumé, on retrouve un équilibre très bien travaillé.
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline
Dégustation
Robe
Or pâle
Nez
Fleurs blanches, vif, groseilles à maquereau. Fruits exotiques charnus.
Bouche
Attaque fraiche, finale citronnée. Arômes de fleurs d’agrume, rhubarbe.
4,6 sur 5
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