Nouveauté

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Le Vieux PressoirDomaine Salmon 2023

SecLoire12 % vol
LongueurPamplemousseMentholé

La cuvée 'Le Vieux Pressoir' est un vin blanc produit dans la Vallée de la Loire en France, dans l'appellation Muscadet.

7,50 €
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Dégusté et sélectionné le 02 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Nez intense sur des notes de fruits blanc comme la pêche et la poire mêlé à des nuances de fruits exotique et d'une touche de minéralité.

Bouche

L'attaque en bouche fraîche et volumineuse sur des arômes d'ananas et de pamplemousse évolue vers la puissance de saveurs mentholés. Le final est doté d'une belle longueur.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

Découvrir le domaine

Le domaine Salmon poursuit la tradition familiale, chacun d’entre nous réunis par un objectif commun : produire des vins de première qualité. Nous croyons fermement que chacun de nos vins doit être non seulement très bon, mais également vrai, avec un caractère distinctif issu de notre histoire, de notre terre et découlant de la passion de notre famille.

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Melon blanc

Nom du domaine

Domaine Salmon

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Melon blanc

Degré

12 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Limon

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF031122

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