Installé à Château-Thébaud depuis 1766, le Domaine Salmon perpétue une tradition familiale ancrée dans le Muscadet. Spécialisé en vins sur lie, il cultive ses vignes en respect de l’environnement et vinifie intégralement ses cuvées. Récompensé par le Guide Hachette 2024, le domaine propose des vins fins, expressifs et marins, parfaits avec les produits de la mer. Une référence du vignoble nantais.
4,6 sur 5 
