Val de Loire F de Fournier Chenin BlancFournier Père et Fils 2021

SecLoire11,5 % vol
FraisLongueurÉpicé

La gamme ‘F de Fournier’ vous permet d’accéder au savoir-faire du Domaine Fournier Père et Fils, expert à Sancerre dans la production des Grands Cépages ‘Sauvignon Blanc’, ‘Pinot Noir’ et 'Chenin Blanc'. Les ‘F de Fournier’ sont des vins fruités et élégants, élaborés pour votre plaisir quotidien.

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Dégusté et sélectionné le 08 Mai 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Or jaune

Nez

Le nez révèle des arômes de fruits blancs, de noisette et une pointe séveuse.

Bouche

La bouche est marquée par les épices et d'une pointe de bois blond avec une belle fraicheur acidulée et une longueur remarquable.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s

Découvrir le domaine

L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

11,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Sable

Boisé

Non boisé

Référence

ATF023180

Certifications

Haute Valeur Environnementale (HVE)
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