Côtes d'Auvergne Et Voilà Domaine de Lachaux 2022

SecLoire12,5 % vol
ÉpicéComplexeFruits Rouges

Une belle note poivrée, avec de la minéralité ! Un pinot noir/gamay atypique qui pourrait nous faire penser à un Cheverny rouge mais le terroir Volcanique des Côtes d'Auvergne pourrait surprendre les connaisseurs... Petit conseil, un carafage d'une 1h minimum développera tout ces arômes.

12,50 €
En stock en ligne
Boutique St-Aignan
Boutique Sancerre
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Cerise

Nez

Explosif sur les fruits rouges, un nez élégant qui promet un bon moment.

Bouche

Cette typicité volcanique du sol donne beaucoup de complexité à cette cuvée. Cette harmonie de fruits rouges et d'épices, finira de vous séduire.

Accords mets & vins

type de repas

Repas en famille, avec les ami(e)s

Découvrir le domaine

Sur les terres Volcaniques des côtes d'Auvergne, autour de Vic-le-Comte. Le Domaine de Lachaux s'étend sur 6 hectares de vignes. Exploitation viticole crée en 1998 par Thierry SCIORTINO. Après plusieurs changement de carrière, il trouve son bien-être dans la viticulture, au côté de son épouse Yolande. Un Domaine de passion, du vin, des copains, des valeurs et le jambon qui sèche dans la cave... Deux personnages attachant, des bons vivants !

Nos conseils de dégustation

Température de service

12 à 14 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Assemblage

Gamay Noir, Pinot noir

Nom du domaine

Domaine de Lachaux

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Gamay

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Roche Volcanique

Boisé

Non boisé

Référence

SLCOAUV22R100830

Chargement en cours...

Les vins similaires

Chenin Blanc 0.0 % - Divin - frontbs
PommeFraisTendre
Sans alcoolBlanc75 cl
style="width: 80%;"80% of 100
4 avis
10,45 €
Magnum
Sancerre Roc de l'Abbaye 2022 150cl - frontbs
LégerLongueurFloral
SecRouge150 cl
48,20 €
Bio
WHISKY Armorik Cuvée 'Classic Bio' - Distillerie Warenghem - frontbs
FruitéFloralÉpicé
70 cl
49,00 €
Margaux Marquis de Mons 2016 - frontbs
BoiséPersistantSouple
SecRouge75 cl
20,00 €
Sauvignon Blanc 0.0 % - DIVIN - frontbs
Médaille d'Argent - 2023 - International Wine & Spirit Competition
AromatiqueFleurs BlanchesAgrumes
Sans alcoolBlanc75 cl
style="width: 80%;"80% of 100
2 avis
10,45 €
Bio
Côte Roannaise Le Rouge Domaine Florent Thinon 2022 - frontbs
FruitéFraisHarmonieux
SecRouge75 cl
14,00 €