Magnum

Côte-Rôtie PromesseDomaine Christophe Pichon 2021

SecRhône13 % vol
HarmonieuxFruitéLongueur

AOP Côte Rôtie 2021 "Promesse" est un vin rouge alliant puissance, fraîcheur et élégance. Subtile mélange d'arômes de fleurs et d'épices le vin rouge AOP Côte Rôtie "Promesse" 2021 du domaine Christophe PICHON, est un assemblage de cépage Syrah et Viognier.

124,00 €
11
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Dégustation

Robe

Violet

Nez

Le nez, expressif, convie la pivoine, la violette, les fruits rouges et le poivre noir ainsi que de délicates notes mentholées.

Bouche

En bouche, c'est le fruité qui domine avec la cerise burlat et la prune. De fins tannins surlignent une finale très longue.

Accords mets & vins

type de repas

Bistrot, avec les ami(e)s

viandes

Viandes rouges

fromage

Comté

Découvrir le domaine

Le domaine Christophe PICHON est situé à Chavanay (42). Ancestrale et familial, le domaine Christophe PICHON fait partie des meilleurs producteurs des appellations au niveau de la qualité des vins. Ambitieux et déterminé à insuffler une nouvelle dimension, il souhaite renforcer sa notoriété et être reconnu par les spécialistes comme un incontournable des appellations Condrieu, Cote-Rôtie, Saint-Joseph Blanc et Rouge Hermitage, Crozes-Hermitage et Cornas.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A mettre en cave

Carafage

Non

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Côte-Rôtie

Assemblage

Syrah noir, Viognier blanc

Nom du domaine

Domaine Christophe Pichon

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Degré

13 %

Centilisation

150 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Schiste

Boisé

Peu boisé

Référence

ATF026902

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