Bio

Cheverny Tradition Domaine Daridan 2023

SecLoire12 % vol
AgrumesRondMinéral

Laissez-vous séduire par l’élégance naturelle de ce Cheverny Blanc bio, un vin tout en fraîcheur et en rondeur, issu d’un assemblage harmonieux de Sauvignon blanc (80%) et de Chardonnay (20%). Un véritable reflet de son terroir du Val de Loire, entre gourmandise et vivacité.

12,00 €
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Dégusté et sélectionné le 26 Avril 2025 par Marie

Dégustation

Robe

Or vert

Nez

De jolies notes d’agrumes comme le pamplemousse, mêlées à des arômes délicats de fruits à chair blanche, pour une belle intensité aromatique.

Bouche

L’attaque est vive, suivie d’une belle rondeur, avec une matière bien présente. La minéralité apporte finesse et fraîcheur à l’ensemble, et la finale longue et désaltérante confirme son équilibre.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson blanc grillé sauce sucrée-salée

viandes

Viandes blanches

fromage

Fromages de chèvre

Découvrir le domaine

Le domaine Daridan est situé à Cour Cheverny, entre Loire et Sologne, près des Châteaux de Cheverny et de Chambord. Le domaine de 21 hectares, est conduit en culture raisonnée.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Cheverny

Assemblage

Chardonnay blanc, Sauvignon blanc

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Cépage

Degré

12 %

Centilisation

75 cl

Sol

Argile, Calcaire, Sable

Boisé

Non boisé

Référence

SLCHEVE23B104664

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