Nouveauté

Champagne R020Champagne Lallier NM

BrutChampagne12,5 % vol
SoyeuxFraisDélicat

La collection R pour "Réflexion", réinterprète année après année pour refléter le caractère unique de chaque récolte. Le multi-vintage brut R.020 se présente dans une toute nouvelle bouteille moderne et élégante.

37,00 €
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Boutique Sancerre
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Dégusté et sélectionné le 07 December 2023 par Marie

Dégustation

Robe

Or vert

Nez

Des arômes de fleurs blanches (acacia et aubépine), avec de puissantes notes d’agrumes frais (zeste de citron et kumquat) et une pointe de fruits mûrs (pêche et abricot).

Bouche

Une ouverture fraîche, délicate et soyeuse avec une profondeur équilibrée en milieu de bouche. La finale est longue avec une agréable persistance aromatique, dominée par des notes salines et minérales.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Gastronomique

viandes

Volailles

fromage

Fromages de chèvre, Époisses

dessert

Tartes

Découvrir le domaine

Les premières étiquettes signées Champagne Lallier remontent à 1906 avec la fondation de la maison par René Lallier (1861-1938), époux de l'héritière d'une grande famille champenoise. Depuis cette date, Lallier est solidement implanté au cœur du village d'Aÿ. Le blason qui orne fièrement les étiquettes symbolise les racines historiques du nom Lallier.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chardonnay blanc, Pinot noir

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Brut

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 8 g/L

Sol

Calcaire, Craie, Marne, Sable

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF029896

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