Champagne CristalChampagne Louis Roederer 2015

Brut MillésiméChampagne12,5 % vol
ÉlégantSoyeuxVelouté

Cristal 2015 trouve ainsi ses origines sur 3 emblématiques vignobles de la maison, à savoir 1/3 du vignoble de « la Rivière », 1/3 de « la Montagne » et 1/3 de « la Côte ». Les crus entrant dans l’élaboration de ce champagne d’exception sont Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Mesnil-sur-Oger et Cramant.

339,00 €
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Dégustation

Robe

Or jaune

Nez

Le nez dévoile une expression aromatique particulièrement riche. Des fragrances concentrées de fruits jaunes (pêche blanche, mirabelle), de noisettes et d’amandes grillées se mêlent harmonieusement. Au fil de l’aération, le bouquet dévoile son idéale alli

Bouche

Vive et concentrée, la bouche s’ouvre sur un toucher soyeux dévoilant des arômes d’agrumes confits et d’épices iodées. Le palais étire sa fraîcheur et sa précision jusqu’à une finale dont les subtiles notes boisées et salines confèrent une savoureuse alli

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Gastronomique

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Volailles

dessert

Pâtisserie

Découvrir le domaine

Fondée en 1776 à Reims, la Maison de Champagne Louis Roederer a su demeurer familiale et indépendante. Après plus de 200 ans d’existence, la Maison Louis Roederer est toujours entre les mains de la même famille. Aujourd’hui dirigée par Frédéric Rouzaud, qui incarne la septième génération de la lignée, la Maison Louis Roederer incarne l’excellence des vins de Champagne à travers le monde grâce à des cuvées élaborées à la manière d’une œuvre d’art.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

10 à 15 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chardonnay blanc, Pinot noir

Couleur

Région

Types

Brut Millésimé

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 10 g/L

Sol

Argile, Calcaire, Craie

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF027936

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