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Notre Rosé - Val de Loire - provient d’une sélection de vignes plantées sur des Argiles Sableuses et des Argiles à Silex au coeur du Val de Loire. Grâce à notre expertise acquise à Sancerre, nous produisons un Rosé ‘pur plaisir’! Un Rosé gourmand et savoureux à partager toute l’année !
Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie
Robe
Rosé saumon
Nez
Le nez dévoile des arômes de bourgeon de cassis, de pamplemousse, de pêche blanche.
Bouche
Vin gourmand avec ses arômes de fruits exotiques et une belle fraîcheur.
type de repas
Apéritif, Barbecue
poisson
Crustacés et fruits de mer, Poisson cru type sushi
viandes
Charcuterie
Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
8 à 10 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
0 à 2 ans
Nom du vin
Val de Loire Pinot Noir
Classification
Indication Géographique Protégée (IGP)
Assemblage
Pinot noir
Nom du domaine
Région
Types
Sec
Cépage
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Sable
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATV003270