Val de Loire Pinot Noir Domaine Roc de l'Abbaye 2019

SecLoire
FramboiseVifOnctueux

Notre Rosé est produit à partir de nos jeunes vignes de Pinot Noir plantées sur des sols de marnes et de silex. La douceur du climat ligérien permet au Pinot Noir d'exprimer son élégant fruité et sa fraîcheur.

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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline

Dégustation

Robe

Rosé saumon

Nez

Une acidité vive et des arômes doux et subtils de framboise, de fraise.

Bouche

Délicate, onctueuse, croquante et fraîche.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Barbecue

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges

dessert

Salades de fruits

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

0 à 2 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Val de Loire Pinot Noir

Classification

Indication Géographique Protégée (IGP)

Assemblage

Pinot noir

Région

Types

Sec

Cépage

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Marne, Silex

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF015149

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