Vacqueyras

Vacqueyras Beaumirail Cave de Gigondas 2016

SecRhôneFrance15 % vol
Présentation du produit

Cette cuvée est constituée d’un assemblage de 60% Grenache Noir, 30% Syrah et 10% répartis en Mourvèvre, Cinsault et Counoise élevés en cuves. Nez: Notes d’épices réglissées. Bouche: La finale est longue et persistante. Robe: Rouge profond.

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    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Vacqueyras Beaumirail

    Appellation

    Vacqueyras

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Cave de Gigondas

    Couleur

    Rouge

    Région

    Rhône

    Types

    Sec

    Cépage

    Grenache noir

    Degré

    15 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 4 g/L

    Sol

    Argile, Sable

    Boisé

    Peu boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF011450

    Cave de Gigondas

    La cave est située sur la commune de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail. Le vignoble quant à lui, s'étend sur 260 hectares toutes appellations confondues. Depuis 1956, les vignerons récoltants, ambassadeurs des Crus de la Vallée du Rhône, cultivent leurs vignes de manière raisonnée. Les vins sont à l'image de ces passionnés, fiers de leurs valeurs et de leur personnalité.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    15 à 17 °C

    Carafage

    1h

    Conservation

    A boire et à garder

    Potentiel de garde

    6 à 10 ans

    Dégustation

    Robe

    Pourpre

    Nez

    Un nez généreux et complexe, dévoile quelques nuances d'épices.

    Bouche

    En bouche, de beaux fruits noirs sur la mûre et les baies de cassis. Une fraîcheur aromatique bien présente, un équilibre en bouche parfait avec une belle structure sans aucune agressivité grâce à l'élégance des tanins.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Bistrot

    Accord viandes

    Charcuterie, Gibiers, Viandes rouges

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