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Le Pinot Noir s’épanouit parfaitement sur les collines de l’appellation Sancerroise. Ce Sancerre Rosé de Pinot Noir est produit à partir de nos vignes cultivées sur les Terroirs ‘Caillottes’ et ‘Terres Blanches’.
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Paiement sécuriséRobe
Rose pâle
Nez
Expressif et complexe avec des notes de petits fruits rouges mûrs, qui pourraient être la cerise ou la fraise. Il y a aussi une évocation du bonbon ou de la crème brûlée.
Bouche
Riche et soyeuse tout en conservant une belle fraîcheur. Il s’agit, indéniablement, d’un rosé de gastronomie !
type de repas
Apéritif, Barbecue, avec les ami(e)s
poisson
Tartare de poisson
viandes
Charcuterie, Viandes blanches
Nés de la volonté du couple Joost et Miguela de Villebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment le cépage Sauvignon Blanc, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellations, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
8 à 10 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
2 à 4 ans
Appellation
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
13 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 2 g/L
Sol
Argile, Calcaire, Marne
Boisé
Non boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATV005343
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