Sancerre Les Terres Blanches J. De Villebois 2021

SecLoire
AcaciaCitronnéÉquilibré

Issus de raisins cultivés sur les terroirs situé à l’Ouest du vignoble de Sancerre, ces sols Kimméridgiens (140-145M) sont constitués d'argiles en profondeur et de pierres blanches et plates à la surface. Le nom «Terres Blanches» provient du fait que ces pierres blanches recouvrent les sols donnant l’impression d’être ‘blanc’. Ce terroir produit des vins riches et complexes parfait pour les amateurs de grands vins blanc.

31,40 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Le nez révèle des notes de citron confit et d'acacia qui procurent une belle complexité.

Bouche

La bouche est très salivante avec une belle fraîcheur en finale.

Accords mets & vins

type de repas

Bistrot, Gastronomique

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

viandes

Volailles

fromage

Coulommiers, Fromages de chèvre, Époisses

Découvrir le domaine

Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Sec

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Marne

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF022595

Certifications

Haute Valeur Environnementale (HVE)
Chargement en cours...

Les vins similaires

Menetou-Salon Roc de l'Abbaye 2023 - frontbs
PêcheFraisVanille
SecBlanc75 cl
17,20 €
Bio
Corse Clos Culombu 2021 - frontbs
FraisFleurs BlanchesAromatique
SecBlanc75 cl
14,50 €
Pauillac Prélude Château Grand Puy Ducasse 2016 - frontbs
IntenseVeloutéÉpicé
SecRouge75 cl
32,50 €
Gigondas La Bastide Saint Vincent 2021 - frontbs
PlaisirStructuréFruits Noirs
SecRouge75 cl
20,00 €
Bio
Corse Clos Culombu 2022 - frontbs
ÉpicéRondFruits Rouges
SecRouge75 cl
100% of 100
1 avis
15,00 €
Bio
Val de Loire Les Cambaudières Domaine l'Orée du Sabia 2022 - frontbs
11,00 €