Sancerre Les Bouffants Fournier Père et Fils 2017

SecLoire12,5 % vol
FinÉlégantFumé

Notre parcellaire ‘Les Bouffants‘ est présente sur l’un des meilleurs terroirs ‘Caillottes‘ de l’appellation Sancerre. Exposé plein Sud, c’est un terroir de coteaux, le sol argileux est recouvert de petites pierres calcaires blanches qui réfléchissent les rayons du soleil sur les raisins et accèlerent la maturité.

40,45 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 08 Mai 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Cette cuvée possède un nez fin, frais, élégant avec des notes fumées.

Bouche

L’ensemble est gourmand, équilibré, acidulé avec des notes d’agrumes et beaucoup de fraîcheur, ce Sancerre se distingue par son élégance.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

fromage

Coulommiers, Fromages de chèvre, Reblochon

Découvrir le domaine

L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Sauvignon

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Calcaire

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

CDSC17B1B00134

Chargement en cours...

Les vins similaires

Bio
WHISKY Cuvée 'Single Malt' - Brenne - frontbs
FruitéVanilleÉpicé
70 cl
65,00 €
Bourgogne Domaine Vincent Bachelet 2023 - frontbs
Fruits NoirsRondSavoureux
SecRouge75 cl
16,50 €
Bio
Marsannay Champs-Perdrix Domaine Huguenot 2020 - frontbs
FinÉlégantComplexe
SecRouge75 cl
35,00 €
Bio
Val de Loire PN 1328 AMPELIDAE - frontbs
FinSoyeuxPuissant
SecRouge75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
1 avis
11,00 €
Reuilly Les Lignis Domaine Valery Renaudat 2022 - frontbs
FraisRondFruité
SecBlanc75 cl
style="width: 100%;"100% of 100
1 avis
11,90 €
Magnum
Sancerre Les Bouffants Fournier Père et Fils 2017 150cl - frontbs
AciduléAgrumesFrais
SecBlanc150 cl
85,80 €