Pouilly-Fumé Les Deux CaillouxFournier Père et Fils 2019

SecLoire13 % vol
IntenseAgrumesPlaisir

Plantées sur les 3 communes centrales de l’appellation : Tracy, Pouilly et St Andelain, les vignes bénéficient de la lumière et de la douceur climatique apportée par la Loire. Le mariage heureux des différents terroirs, une maturité généralement très élevée avec des élevages pointus en ont fait une cuvée de référence.

19,80 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Intenses et attirantes, les notes d’agrumes concentrées au nez attisent le plaisir.

Bouche

Une texture soyeuse, des notes d'agrumes et une finale de ‘pierre à fusil‘ typique de Pouilly-Fumé.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, Repas en famille

poisson

Crustacés et fruits de mer, Tartare de poisson

fromage

Comté, Fromages de chèvre, Saint-Nectaire

Découvrir le domaine

L’histoire du Domaine Fournier Père et Fils se confond avec celle de Sancerre. Depuis 1926, situé à Verdigny, le domaine exploite 39 hectares de vignes répartis sur Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Le domaine offre une gamme de vins riche et précise construite selon une approche similaire à celle des crus bourguignons. Fruit d’un travail de plusieurs générations, le Domaine Fournier Père et Fils n'a de cesse de révéler dans chacune de ses cuvées, un travail d’identification et de valorisation des terroirs exceptionnels qu’offre la région. Des parcellaires aux vins d’appellations, l’oenologue du domaine Frédéric Jacquet, apporte avec soin une âme à toutes les cuvées, tel un chef d’orchestre.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Pouilly-Fumé Les Deux Cailloux

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Calcaire, Marne, Silex

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF015124

Récompenses

Médaille de Bronze - 2020 - Prix Plaisir Bettane & Desseauve
90/100 - 2021 - Wine Spectator
93/100 - 2020 - James Suckling
Chargement en cours...

Les vins similaires

Chablis Domaine Gérard Tremblay 2021
AgrumesFleurs BlanchesBeurré
SecBlanc75 cl
14,50 €
Reuilly Domaine Valéry Renaudat Les Lignis 2020
11,70 €
Bourgogne Chardonnay Domaine Gonon 2022
DélicatFleurs BlanchesMinéral
SecBlanc75 cl
12,10 €
Bio
Cour-Cheverny Romo Domaine des Huards 2019
ÉquilibréMinéralMiel
SecBlanc75 cl
18,50 €
Champagne Lallier R019
FraisProfondIntense
BrutBlanc75 cl
38,00 €
Sancerre J. de Villebois 2020
FinFruits RougesSouple
SecRouge75 cl
20,80 €