Pouilly-Fumé l'Antique Domaine Roc de l'Abbaye 2020

Pouilly-Fumé AntiqueDomaine Roc de l'Abbaye 2020

Name: Pouilly-Fumé l'Antique Domaine Roc de l'Abbaye 2020
Brand: Domaine Roc de l'Abbaye
SKU: ATF018796
Price: 32.2 EUR
Availability: OutOfStock

SecLoire13 % vol

GourmandPersistantRond

Cette cuvée, est issu de notre vieille vigne du « Champ Gordé » , située sur les meilleurs coteaux de Boisgibault, face à la Loire. Un Pouilly-Fumé de terroir, à la fois riche et doté d’une grande finesse ! Parfait à déguster pour de belles occasions.

32,20 €

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Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Nez aromatique et complexe. Notes fruitées et légèrement confites de pêche et de fruits murs.

Bouche

Agréable au palais, rondeur et persistance. Touche anisée très légère en finale. Impression générale gourmande et précise.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

fromage

Fromages de chèvre, Mont d'Or, Parmesan

Découvrir le domaine

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.En savoir plus sur ce domaine