Pommard Domaine Denis Carré 2015

Name: Pommard Domaine Denis Carré 2015
Brand: Domaine Denis Carré
SKU: ATF008658
Price: 35 EUR
Availability: OutOfStock

SecBourgogne

CeriseCharnuFruité

Les vignes, exposées sud-est, sont situées juste au dessous des Premiers Crus de Pommard entre 350 et 400m d'altitude. 2015 est un millésime exceptionnel bien que solaire. Après quelques années en cave, le vin est prêt à s'apprécier et dévoiler tout son grand potentiel.

35,00 €

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Aromes de noyau de cerise et de griotte.

Bouche

Palais charnu et équilibré, texture ronde, structure délicate et fruitée en bouche.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

viandes

Gibiers, Viandes rouges, Volailles

Découvrir le domaine

Si de nombreux producteurs sont nés dans un domaine viticoles, certains en revanche ne partent de rien. C'est le cas de Denis Carré qui en 1975 prit ses économies et loua sa première parcelle de vigne tout en travaillant de nuit dans un garage pour financer son rêve de vigneron. Installé à Meloisey, dans les Hautes-Côtes, Denis et sa femme ont lentement mais surement acquis des belles parcelles pour un domaine qui atteint aujourd'hui les 14 hectares. Martial et Gaëtane Carré ont rejoint leur père Denis en 2008 afin de perpetuer l'histoire de ce domaine qui excelle dans plusieurs AOC prestigieuses telles que Auxey-Duresses, Pommard et Meursault.En savoir plus sur ce domaine