Menetou-Salon Roc de l'Abbaye 2021 - frontbs

Menetou-SalonRoc de l'Abbaye 2021

Name: Menetou-Salon Domaine Roc de l'Abbaye 2021
Brand: Roc de l'Abbaye
SKU: CDMS21R1B02183
Price: 17.2 EUR
Availability: OutOfStock

SecLoire13 % vol

FraiseDélicatFrais

Sur les terres doucement vallonnées qui dessinent le vignoble de Menetou-Salon, la vigne y est cultivée depuis toujours. L'homogénéité des sols favorise l'épanouissement du Sauvignon Blanc et du Pinot Noir, conférant aux vins une belle et véritable identité.

17,20 €

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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Un nez de violette et de petits fruits des bois.

Bouche

La bouche est franche, fraîche avec des myrtilles, framboises et fraises, accompagnées de figue fraîche et de violette. La finale est délicate et pleine de fraîcheur.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Repas en famille

viandes

Charcuterie, Viandes blanches

fromage

Fromages de chèvre

Découvrir le domaine

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.