Délicat, avec des parfums floraux et fruités complexes. Issu des terrasses granitiques des parcelles de Côte Bellay et de Boissey, il exprime fidèlement la richesse et la finesse de ce terroir.
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Paiement sécuriséRobe
Or jaune
Nez
Complexe avec des notes de fruits exotiques, de fleurs.
Bouche
Très aromatique avec du litchi, de la pêche blanche et de la violette.
type de repas
Gastronomique, Repas en famille
poisson
Poisson grillé
viandes
Viandes blanches, Volailles
fromage
Beaufort, Comté, Reblochon, Saint-Nectaire
Pierre Gaillard s’installe en 1987, comme vigneron sur les hauteurs du village médiéval de Malleval, à mi-chemin entre le Rhône et le Mont Pilat. Au fil des années, les nouvelles parcelles sur les coteaux de Côte-Rôtie, de Condrieu et de Saint-Joseph sortent de terre. Aujourd’hui, le domaine compte 25 hectares de vignes qui s’étirent sur 40 kilomètres de Ternay au Nord à Limony au Sud.En savoir plus sur ce domaine
Température de service
12 à 14 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
6 à 10 ans
Nom du vin
Condrieu
Appellation
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Viognier blanc
Nom du domaine
Couleur
Région
Types
Sec
Cépage
Degré
14 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 4 g/L
Sol
Sable
Boisé
Peu boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF014800
