Champagne R.014Champagne Lallier NM

BrutChampagne12,5 % vol
SubtilAgrumesMiel

Les vins de la Série R symbolisent idéalement le style LALLIER : précis, personnel et distingué. La Maison souhaite alors proposer aux amateurs un savoureux voyage à travers les millésimes après quelques années de cave. Le millésime 2014 étant une année de récolte mouvementée en Champagne, le voyage qui vous attend avec R.011 promet d'être riche en découvertes avec un vin structuré, subtil et séduisant.

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Dégustation

Robe

Or vert

Nez

Subtil, avec des notes d’agrumes, abricot, miel, fruits secs, et pain d’épices.

Bouche

Une belle ossature, franche et généreuse, bien équilibrée, séduisante jusqu'à la finale, longue.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Gastronomique

viandes

Volailles

fromage

Fromages de chèvre, Époisses

dessert

Tartes

Découvrir le domaine

Les premières étiquettes signées Champagne LALLIER remontent à 1906 avec la fondation de la maison par René LALLIER (1861-1938), époux de l'héritière d'une grande famille champenoise. Depuis cette date, LALLIER est solidement implanté au cœur du village d'Aÿ. Le blason qui orne fièrement les étiquettes symbolise les racines historiques du nom Lallier.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Champagne R014 Brut Aÿ

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chardonnay blanc, Pinot noir

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Brut

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 10 g/L

Sol

Calcaire, Craie, Marne, Sable

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF008576

Récompenses

Médaile d'Or - 2020 - Prix Plaisir Bettane & Desseauve
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