Magnum

Champagne R.011 BrutChampagne Lallier NM

BrutChampagne12,5 % vol
AbricotFleurs BlanchesIntense

Les vins de la Série R symbolisent idéalement le style LALLIER : précis, personnel et distingué. La Maison souhaite alors proposer aux amateurs un savoureux voyage à travers les millésimes après quelques années de cave. Le millésime 2011 étant une année de récolte exceptionnelle en Champagne, le voyage qui vous attend avec R.011 promet de l'être tout autant.

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Dégustation

Robe

Jaune paille

Nez

Notes subtiles de fruits cuisinés, abricots, prunes jaunes et rouges, fleurs blanches.

Bouche

Se distingue par sa vinosité, son fruit intense (pomme-rhubarbe) et sa délicate amertume tout en fraîcheur.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Poisson cru type sushi

dessert

Tartes

Découvrir le domaine

Les premières étiquettes signées Champagne LALLIER remontent à 1906 avec la fondation de la maison par René LALLIER (1861-1938), époux de l'héritière d'une grande famille champenoise. Depuis cette date, LALLIER est solidement implanté au cœur du village d'Aÿ. Le blason qui orne fièrement les étiquettes symbolise les racines historiques du nom Lallier.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Champagne R.011 Brut Aÿ

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chardonnay blanc, Pinot noir

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Brut

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

150 cl

Taux de sucre

< 8 g/L

Sol

Calcaire, Craie, Marne, Sable

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF003091

Récompenses

Médaile d'Or - 2020 - Prix Plaisir Bettane & Desseauve
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