Nez frais et délicat qui s'ouvre sur des notes de fleurs blanches puis s'épanouit dans le verre sur des senteurs d'épices (chèvrefeuille, romarin..) pour finir sur des notes d'oranges confites. Vin tout en finesse, caractéristique de nos terroirs de grès associé à la puissance des sols argilo calcaire. Des vins gourmands dans leur jeunesse.

Fortement implantée, notre famille, comme toutes les familles de ce paisible village, soigne avec passion et fierté la vigne. Laurent Vogt par un choix éclectique d’achats de parcelles éparpillées à travers tout le banc de Wolxheim, puis d’Avolsheim, de Dahlenheim et de Molsheim, il agrandit le domaine et élève des cuvées racées, typées. Marie-Anne et Laurent ont transmis et leurs vignes et leur savoir-faire à leur fils Thomas qui avec son épouse Sylvie ont pris le relais. L’exploitation s’étend sur 11 hectares de vignes certifiées en Agriculture Biologique.

Etabli sur le piémont du massif des Vosges, l’Alsace est une région viticole qui produit des vins reconnaissables entre tous grâce à leur forme de « flute », seul contenant toléré dans la région. Avec des hivers froids mais des étés secs, la vigne et le raisin trouve un épanouissement total. En particulier, le Riesling qui est l’un des 9 cépages autorisés sur l’appellation Alsace, et qui offre des vins blancs d’une qualité supérieur, ainsi que nombreuses possibilités d’arômes et de goûts.