Vouvray

Vouvray Les Deronnières Domaine François et Julien Pinon 2020

SecLoireFrance13 % vol
Présentation du produit

C'est un mélange parfait de délicatesse et de fraîcheur. Son terroir exceptionnel offre une expression unique du Chenin avec un profil impressionnant.

14,25 €
-5% 15,00 €
  • En rupture de stock
    • 10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
    • Paiement sécurisé

Informations &
Caractéristiques techniques

Appellation

Vouvray

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Nom du domaine

Domaine François & Julien Pinon

Couleur

Blanc

Région

Loire

Types

Sec

Cépage

Chenin blanc

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 8 g/L

Sol

Calcaire

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF023620

Domaine François & Julien Pinon

Situé en Touraine, au cœur de la vallée de la Loire et de l’A.O.C. Vouvray, le domaine Pinon a été fondé en 1786. Il s’étend aujourd’hui sur 15 hectares, acquis par 8 générations de vignerons et conduit en agriculture biologique depuis 2003. Après avoir été psychologue pour enfants pendant 10 ans, François Pinon a repris le domaine familial en 1987. C'est désormais son fils Julien, ancien urbaniste, qui est à la tête de ce très beau domaine.

A savoir sur
nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Carafage

Non

Conservation

A boire et à garder

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Ce magnifique vouvray déploie de délicieux arômes de tilleul, d'agrumes, de miel, de fruits blancs et de terre mouillée.

Bouche

Très belle expression d'un Chenin sur calcaire : style tendu sur les agrumes, chaud et poivré avec un côté minéral.

Accords mets & vins

Accord type de repas

Apéritif, Bistrot

Accord poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

Accord viandes

Charcuterie

Chargement en cours...