Savennières

Savennières Le Moulin du Gué Domaine des Forges 2019

SecLoireFrance14 % vol
Présentation du produit

Fleuron des Coteaux de la Loire, c’est l'un des meilleurs vin blanc sec d’Anjou. Le Chenin blanc trouve dans ce terroir sa plus belle complexité minérale, il est doté d’une extrême finesse.

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    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Savennières Le Moulin du Gué

    Appellation

    Savennières

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Domaine des Forges

    Couleur

    Blanc

    Région

    Loire

    Types

    Sec

    Cépage

    Chenin blanc

    Degré

    14 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 4 g/L

    Sol

    Sable, Schiste

    Boisé

    Non boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF013786

    Domaine des Forges

    Famille de vignerons depuis plusieurs générations, le vignoble de la famille Branchereau s'étend désormais sur 47Ha sur les plus prestigieux terroirs de l’Anjou. Les méthodes de culture du domaine sont traditionnelles et appliquées dans le respect de la nature.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    10 à 12 °C

    Carafage

    Non

    Conservation

    Prêt à boire

    Potentiel de garde

    4 à 6 ans

    Dégustation

    Robe

    Or jaune

    Nez

    Arômes de tilleul, anis, pamplemousse, poire, jasmin, pêche blanche, fleur.

    Bouche

    Ample et rond, marqué d’une belle minéralité, il évolue sur la noisette, des épices douces et sur des notes confites.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Apéritif

    Accord poisson

    Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

    Accord viandes

    Viandes blanches

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