Saint-Emilion grand cru La GaffelièreChâteau Magnan La Gaffelière 2011

SecBordeaux13 % vol
FraisFruits RougesStructuré

Sans céder aux effets de mode, notre famille revendique une signature de vignerons typiquement française, inscrite entre tradition et modernité. Ce respect du terroir est lié à nos origines. Nous sommes nés là, dans ce vignoble à l’implantation unique adossé au coteau sud de Saint-Emilion. L’alliance des vins de coteau et du pied de côte produit un nectar à la fois, puissant, racé et soyeux. Cette harmonie se retrouve dans tous les millésimes de notre Château. Nous aimons partager notre vin, faire découvrir sa finesse et son élégance, résultat d’un savoir-faire transmis au fil des générations.

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Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Nez de fruits rouges frais.

Bouche

Bouche très bien structurée, tannins fins et élégants, belle mâche, construit sur une très belle trame acide.

Accords mets & vins

type de repas

Barbecue, Bistrot, Repas en famille

viandes

Gibiers, Viandes rouges

Découvrir le domaine

Château La Gaffelière évoque tout d’abord un Grand Vin, 1er Grand Cru Classé depuis l’origine du classement de Saint-Emilion, en 1959. La vigne est présente sur les terres du Château La Gaffelière depuis l’époque galloromaine comme l’attestent de nombreuses mosaïques découvertes par le Comte Léo de Malet Roquefort en 1969. Coïncidence troublante : Ausone avait un vignoble au même endroit (IVème siècle). La famille de Malet Roquefort est persuadée que ces mosaïques ornaient les pièces de sa villa. La qualité de ces éléments décoratifs atteste de la richesse de ce lieu dénommé le Palat (Palatium = Palais).

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Saint-Emilion Grand Cru

Appellation

Saint-Emilion grand cru

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir

Nom du domaine

Château Magnan La Gaffelière

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

13 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF002586

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