Pouilly-Fumé J. De Villebois 2019

SecLoire
IntenseAgrumesPierre à Fusil

Ce vin exprime par sa complexité toutes les nuances des nombreux terroirs de Pouilly-Fumé. Grâce à un travail de sélection très rigoureux à la vigne et au chai, J. de VIllebois capture la noblesse du Blanc Fumé de Pouilly.

19,80 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Marie

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Intenses et attirantes, les notes d’agrumes concentrées au nez attisent le plaisir.

Bouche

Une texture soyeuse, des notes d'agrumes et une finale de ‘pierre à fusil‘ typique de Pouilly-Fumé.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, Repas en famille

poisson

Crustacés et fruits de mer

fromage

Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs

Découvrir le domaine

Né de la volonté du couple Joost et Miguela de Willebois au milieu des années 2000, J. de Villebois s’est imposé comme un acteur incontournable du cépage Sauvignon Blanc dans le Val de Loire. Grâce à une solide expertise technique, ainsi qu’une vision originale et assumée qui consiste à choisir des appellations et des vignobles qui subliment cette variété, J. de Villebois est devenu le spécialiste du Sauvignon Blanc de Loire, de la Touraine à Sancerre. Des vins plaisir aux vins d’appellation, J. de Villebois rassemble et fédère tous les amateurs de Sauvignon Blanc pour un voyage découverte au plus près des terroirs et de leurs subtilités.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Pouilly-Fumé

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Nom du domaine

Couleur

Région

Types

Sec

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire, Marne, Silex

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATV003131

Récompenses

93/100 - 2021 - Wine Review Online
Médaille d'Argent - 2020 - Concours Decanter
Médaile d'Or - 2020 - Asia Wine Trophy
93/100 - 2021 - Blue Lifestyle
92/10 - 2020 - James Suckling
Médaile d'Or - 2020 - Prix Plaisir Bettane & Desseauve
Chargement en cours...

Les vins similaires

Saint-Aubin Premier Cru Sentier du Clou Domaine Vincent Bachelet 2022 - frontbs
43,00 €
Pic Saint-Loup Classic Domaine Haut-Lirou 2022 - frontbs
OnctueuxMentholéÉpicé
SecRouge75 cl
80% of 100
1 avis
12,20 €
Santenay Domaine Vincent Bachelet 2020 - frontbs
PuissantStructuréFerme
SecRouge75 cl
28,00 €
Côte Rôtie Domaine Pierre Gaillard 2022 - frontbs
GourmandFruits RougesSoyeux
SecRouge75 cl
56,00 €
Champagne La Grande Année Champagne Bollinger 2014 - frontbs
ExpressifPersistantAbricot
Brut MillésiméBlanc75 cl
190,00 €
Bio
Costières de Nîmes Buti Nages Gassier 2021 - frontbs
CroquantDouceurGourmand
SecRouge75 cl
12,90 €