Pouilly-Fumé Cuvée d'Eve Domaine des Berthiers 2021

Name: Pouilly-Fumé Cuvée d'Eve Domaine des Berthiers 2021
Brand: Domaine des Berthiers
SKU: ATF025266
Price: 71.3 EUR
Availability: OutOfStock

SecLoire

DenseVanilleRiche

Le Domaine des Berthiers est situé dans le hameau vigneron des Berthiers au pied de la butte de Saint-Andelain. Il a la chance de bénéficier du terroir ‘Silex’ qui ne se retrouve qu’en de rares emplacements sur l’appellation Pouilly-Fumé. La cuvée terroir Silex (Cuvée d’Ève) est issue de parcelles de Sauvignon Blanc de Saint Andelain réputées pour leur intense concentration

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Fabien

Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Notes exotiques et vanillées

Bouche

Dense, riche soulignée par des notes délicatement saline.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique

poisson

Poisson grillé

viandes

Viandes blanches

Découvrir le domaine

Située au centre du village des Berhiers à Saint-Andelain, au coeur de l’appel- lation Pouilly-Fumé, la maison familiale a fière allure. La patronne, Evelyne, décide de tout. Les vins ne sont mis en bouteille qu’à condition qu’elle les aime! Vin de femmes libres, frondeur et impertinent comme elles, ce Pouilly libère la parole! Les silex façonnent ici des Pouilly tendus et d’une élégance folle! La ‘Cuvée d’Eve’, nommée après madame est une sélection de vieilles vignes élevées en fut de chêne.En savoir plus sur ce domaine