Il confirme son très haut niveau et son caractére exceptionnel, avec des notes d’élevage marqué mais de très bonne qualité et une bouche gourmande aux tanins très charnus.
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Dégusté et sélectionné le 19 Mars 2024 par Alban
Dégustation
Robe
Grenat
Nez
Sur des des aromes complexes de mure, de fraise, de pain grillé et de bois fumé.
Bouche
L’attaque est douce, puis ronde et intense. La finale longue et expressive dévoile une puissance aromatique aux notes fruitées et vanillées, et des tanins complexes.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Gastronomique, Repas en famille
viandes
Gibiers, Viandes rouges
fromage
Brie de Meaux, Saint-Nectaire
Nos conseils de dégustation
Température de service
15 à 17 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
2h
Potentiel de garde
10 à 15 ans
Caractéristiques techniques
Nom du vin
Moulis en Médoc
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Assemblage
Cabernet-Franc noir, Cabernet-Sauvignon noir, Merlot noir, Petit Verdot noir
4,6 sur 5
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