Menetou-Salon Domaine Roc de l'Abbaye 2020

Magnum

Menetou-Salon TraditionDomaine Roc de l'Abbaye 2020

Name: Menetou-Salon Domaine Roc de l'Abbaye 2020
Brand: Domaine Roc de l'Abbaye
SKU: ATF021784
Price: 39.45 EUR
Availability: OutOfStock

SecLoire13 % vol

FinAbricotMinéral

Sur les terres doucement vallonnées qui dessinent le vignoble de Menetou-Salon, la vigne y est cultivée depuis toujours. L’homogénéité des sols favorise l’épanouissement du Sauvignon blanc, conférant aux vins une belle et véritable identité.

39,45 €

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Dégustation

Robe

Or pâle

Nez

Très fin, le nez propose de jolies senteurs fruitées et sucrées (pêche, abricot), mêlées de notes de minéralité.

Bouche

Ample, généreuse, charnue et fraîche à la fois, d’une belle vivacité finale, persistante sur le fruit, elle offre le juste équilibre. un joli vin tout en légèreté.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé

fromage

Fromages de chèvre, Fromages frais ou blancs

Découvrir le domaine

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.En savoir plus sur ce domaine