Gigondas

Gigondas Signature Cave de Gigondas 2017

SecRhôneFrance15 % vol
Présentation du produit

Cuvée issue d'une sélection rigoureuse et vendanges manuelles de parcelles récoltées à pleine maturité en milieu et fin de vendanges. Les raisins proviennet des coteux et des hauteurs de Gigondas au pied des Dentelles de Montmirail.

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    Informations &
    Caractéristiques techniques

    Nom du vin

    Gigondas Signature

    Appellation

    Gigondas

    Classification

    Appellation d'Origine Protégée (AOP)

    Nom du domaine

    Cave de Gigondas

    Couleur

    Rouge

    Région

    Rhône

    Types

    Sec

    Cépage

    Grenache noir

    Degré

    15 %

    Centilisation

    75 cl

    Taux de sucre

    < 2 g/L

    Sol

    Argile, Calcaire, Marne, Sable

    Boisé

    Non boisé

    Allergène

    Sulfites

    Référence

    ATF017877

    Récompenses

    95/100 - 2019 - Robert Parker

    Cave de Gigondas

    La cave est située sur la commune de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail. Le vignoble quant à lui, s'étend sur 260 hectares toutes appellations confondues. Depuis 1956, les vignerons récoltants, ambassadeurs des Crus de la Vallée du Rhône, cultivent leurs vignes de manière raisonnée. Les vins sont à l'image de ces passionnées, fiers de leurs valeurs et de leur personnalité.

    A savoir sur
    nos conseils de dégustation

    Température de service

    15 à 17 °C

    Carafage

    1h

    Conservation

    A boire et à garder

    Potentiel de garde

    6 à 10 ans

    Dégustation

    Robe

    Rubis

    Nez

    Le nez tout en finesse s'ouvre sur des notes épicées qui se fondent aux arômes de fruits mûrs.

    Bouche

    Beaucoup de fraîcheur pour ce vin structuré et long en bouche.

    Accords mets & vins

    Accord type de repas

    Barbecue, Bistrot

    Accord viandes

    Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges