Echezeaux Grand CruLouis Jadot 2017

SecBourgogne12,5 % vol
LongueurGardeFumé

Provenant d'une parcelle des Rouges du Bas, l'Echézeaux Grand Cru 2017 du Domaine Louis Jadot offre des arômes attrayants de fruits rouges fumés, d'épices, de charcuterie et de chêne neuf grillé.

254,00 €
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Grenat

Nez

Arômes attrayants de fruits rouges fumés, d'épices, de charcuterie et de chêne neuf grillé.

Bouche

En bouche, le vin est expansif, avec un profil large et ouvert. Structuré, il s'étoffera avec le temps.

Accords mets & vins

type de repas

Gastronomique, Repas en famille

Découvrir le domaine

Une trentaine d’années, c’est le temps qu’il a fallu à Louis Henri Denis Jadot pour fonder la Maison, en 1859, et cultiver les valeurs d’une entreprise familiale. C’est en développant l’amour du vin vers le Nord de l’Europe qu’il contribua à l’évolution de la renommée des vins de Bourgogne. Plusieurs générations se passeront le flambeau familiale de la Maison Jadot. Ses valeurs et l’amour du vin sont préservés à Beaune, dans un lieu historique constitué d’une cave du XVIe siècle.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

15 à 20 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Echezeaux Grand Cru

Nom du domaine

Louis Jadot

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Référence

ATF028082

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