Crozes-Hermitage Mont RoussetDomaine les Chenêts 2016

SecRhône12,5 % vol
Fruits RougesPoivréRond

Cette cuvée ssue d'un cépage unique, la Syrah, est une sélection de vieilles vignes, élevée en barrique neuve d'un seul vin.

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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Des notes de fruits rouges et de poivre.

Bouche

Ample et ronde.

Accords mets & vins

type de repas

Barbecue, Bistrot, Repas en famille

viandes

Gibiers, Viandes rouges, Volailles

Découvrir le domaine

Depuis 2000, le domaine les Chenets travaille ses sols, sans pesticide, il a investi dans du matériel, pour travailler les sols. Le premier millésime en bio est l’année 2013.

Nos conseils de dégustation

Température de service

15 à 17 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

6 à 10 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Crozes-Hermitage Mont Rousset

Appellation

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Syrah noir

Nom du domaine

Domaine les Chenêts

Couleur

Région

Types

Sec

Cépage

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Argile, Calcaire, Galet

Boisé

Peu boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF007113

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