Beaumes-de-Venise Terrissimo Cave de Gigondas 2016
Beaumes-de-Venise Terrissimo Cave de Gigondas 2016
Sec
Fruits RougesÉpicéFrais
Adossé au versant sud-est du massif des Dentelles de Montmirail, ce terroir est principalement constitué de marnes noires (terres grises du jurassique). Les vins rouges accèdent à l’appellation "Cru" en 2005. La roche mère est fractionnée, broyée, dû à un phénomène unique en Vallée du Rhône nommé le Diapir de Suzette. Présence également d’un sol argilo-calcaire caillouteux. Vendanges manuelles à maturité.
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Cerise
Nez
Nez fruits rouges cuits, compotés.
Bouche
A la dégustation, la bouche révèle des notes de fruits rouges et d'épices. Pimpant et frais, ce rouge gourmand préserve finesse et fraîcheur.
Accords mets & vins
type de repas
Barbecue, Bistrot
viandes
Gibiers, Viandes rouges
Découvrir le domaine
La cave est située sur la commune de Gigondas, au pied des Dentelles de Montmirail. Le vignoble quant à lui, s'étend sur 260 hectares toutes appellations confondues. Depuis 1956, les vignerons récoltants, ambassadeurs des Crus de la Vallée du Rhône, cultivent leurs vignes de manière raisonnée. Les vins sont à l'image de ces passionnées, fiers de leurs valeurs et de leur personnalité.En savoir plus sur ce domaine
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