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Ce vin présente un nez expressif avec des arômes épicés et confits. Ce vin élégant dispose d'une belle finesse marquée par une fraîcheur naturelle qui provient de nos terroirs puissants…
Robe
Jaune paille
Nez
Nez expressif avec des arômes épicés et confits.
Bouche
Une belle finesse et une fraîcheur naturelle en bouche.
type de repas
Apéritif, Bistrot
poisson
Poisson cru type sushi
fromage
Bleu de Gex, Fourme d'Ambert, Roquefort
dessert
Tartes
Fortement implantée, notre famille, comme toutes les familles de ce paisible village, soigne avec passion et fierté la vigne. Laurent Vogt par un choix éclectique d’achats de parcelles éparpillées à travers tout le banc de Wolxheim, puis d’Avolsheim, de Dahlenheim et de Molsheim, il agrandit le domaine et élève des cuvées racées, typées. Marie-Anne et Laurent ont transmis et leurs vignes et leur savoir-faire à leur fils Thomas qui avec son épouse Sylvie ont pris le relais. L’exploitation s’étend sur 11 hectares de vignes certifiées en Agriculture Biologique.
Température de service
8 à 10 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans
Nom du vin
Alsace Gewurztraminer
Appellation
Classification
Appellation d'Origine Protégée (AOP)
Nom du domaine
Domaine Laurent Vogt
Couleur
Région
Types
Moelleux
Cépage
Degré
13,5 %
Centilisation
75 cl
Taux de sucre
< 40 g/L
Sol
Argile, Calcaire
Boisé
Très légèrement boisé
Allergène
Sulfites
Référence
ATF016624