Val de Loire Sauvignon BlancDomaine Roc de l'Abbaye 2021

SecLoire12,5 % vol
AgrumesExpressifGourmand

Élaborée avec la plus stricte rigueur, cette cuvée confirme que les Sauvignon Blanc de Loire sont une référence internationale pour leur qualité et leur élégance.

10,60 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Le nez est expressif, fruité, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches.

Bouche

La bouche est fraîche et gourmande. C'est un vin facile à boire avec une belle longueur aromatique sur des notes d'agrumes (citron, pamplemousse).

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Volailles

fromage

Cancoillotte, Fromages dits fondus

Découvrir le domaine

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.En savoir plus sur ce domaine

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Appellation

Classification

Indication Géographique Protégée (IGP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Couleur

Région

Types

Sec

Degré

12,5 %

Centilisation

75 cl

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF021757

Chargement en cours...

Les vins similaires

Sancerre Chêne Marchand J. de Villebois 2022
91/100 - 2023 - James Suckling
PuissantRicheGourmand
SecBlanc75 cl
41,80 €
Rhum Fleurs du Vent La Baie des Trésors
ÉpicéFruitéRond
Ambré70 cl
50,00 €
Rhum Coeurs de Canne Vieux 4 ans La Favorite
ToastéVanilleÉpicé
Ambré70 cl
66,00 €
Mazis-Chambertin Grand Cru Maison Louis Jadot 2017
SoupleNerveuxBoisé
SecRouge75 cl
255,00 €
Bio
Meursault Vieilles Vignes Domaine Denis Carré 2020
AgrumesRicheLongueur
SecBlanc75 cl
59,00 €
DIVIN Sauvignon Blanc 0.0% NM
Médaille d'Argent - 2023 - International Wine & Spirit Competition
AromatiqueFleurs BlanchesAgrumes
Sans alcoolBlanc75 cl
10,20 €