Val de Loire Sauvignon Blanc Domaine Roc de l'Abbaye 2021

SecLoire
AgrumesExpressifGourmand

Élaborée avec la plus stricte rigueur, cette cuvée confirme que les Sauvignon Blanc de Loire sont une référence internationale pour leur qualité et leur élégance.

10,60 €
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline

Dégustation

Robe

Jaune vert

Nez

Le nez est expressif, fruité, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches.

Bouche

La bouche est fraîche et gourmande. C'est un vin facile à boire avec une belle longueur aromatique sur des notes d'agrumes (citron, pamplemousse).

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, avec les ami(e)s

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Volailles

fromage

Cancoillotte, Fromages dits fondus

Nos conseils de dégustation

Température de service

8 à 10 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

2 à 4 ans

Caractéristiques techniques

Classification

Indication Géographique Protégée (IGP)

Assemblage

Sauvignon blanc

Couleur

Région

Types

Sec

Taux de sucre

< 2 g/L

Sol

Argile, Calcaire

Boisé

Non boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF021757

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