Val de Loire Pinot Noir Rosé Domaine Roc de l'Abbaye 2021

Val de Loire Pinot Noir RoséDomaine Roc de l'Abbaye 2021

Name: Val de Loire Pinot Noir Rosé Domaine Roc de l'Abbaye 2021
Brand: Domaine Roc de l'Abbaye
SKU: ATF022348
Price: 10.6 EUR
Availability: OutOfStock

SecLoire12 % vol

AgrumesRondMinéral

Notre Rosé est produit à partir de nos jeunes vignes de Pinot Noir plantées sur des sols de marnes et de silex. La douceur du climat ligérien permet au Pinot Noir d'exprimer son élégant fruité et sa fraîcheur.

10,60 €

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Dégustation

Robe

Rosé saumon

Nez

Le nez se caractérise par des notes intenses d'agrumes mêlées à des arômes plus "crémeux" comme le chocolat blanc et le caramel.

Bouche

La bouche est ronde et veloutée. Elle conserve une belle fraicheur et une belle minéralité confirmant son identité ligérienne.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Barbecue

poisson

Crustacés et fruits de mer

viandes

Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges

dessert

Salades de fruits

Découvrir le domaine

Le Domaine Roc de l’Abbaye représente la quintessence du terroir Silex à Sancerre. Cette ancienne propriété de l'abbaye de Saint-Satur, fondée en 1450, est dans la même famille depuis dix générations. Florian Mollet, artisan vigneron, en conduit les 15 ha de vignes depuis 2000. Ses vins à la personnalité unique sont devenus une référence pour tous les épicuriens à la recherche de vins frais, à la minéralité ciselée et portés par une aromatique gourmande.En savoir plus sur ce domaine