Luberon

AppellationsLuberon

Appellation d’origine contrôlée la plus méridionale de la Vallée du Rhône, le Luberon s’étend sur 3050 hectares. Il tire son nom du massif du Luberon qui accueille sur ses flancs et son piémont les ceps qui composent son vignoble. Ce territoire hybride, entre le climat rhodanien et les influences méditerranéennes, mêle la fraîcheur de l’un et l’ensoleillement de l’autre. Les températures stables permettent aux fruits de mûrir lentement et les reliefs les protègent du Mistral, un vent puissant. Les sols profitent d’une superbe diversité géologique. On y trouve à la fois des marnes, du sable, des calcaires durs et de l’argile rouge, entre des coteaux pentus et des plateaux alluvionnaires. L’encépagement est, lui aussi, très varié. Il comprend majoritairement du Grenache Noir, de la Syrah, de la Clairette, du Vermentino, de la Roussanne et de l’Ugni Blanc. Ils délivrent des vins rouges, blancs et rosés.

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