Fondée en 1928 par Henri Marsolle, la Distillerie Séverin est une référence du rhum agricole à Sainte-Rose. Dirigée par la famille Marsolle pendant des décennies, elle a été expulsée de son domaine en 2019. Depuis 2021, elle construit une nouvelle unité à Port-Louis. Un héritage familial qui se relève pour continuer à produire des rhums fins, fidèles à son terroir guadeloupéen.
4,6 sur 5 
