Sur la base de 110 avis
La puissance du Sauvignon Blanc donne aux vins de l’appellation Touraine un profil très fruité et aromatique. Issu d’un assemblage de nos plus belles parcelles, notre Touraine a mûri patiemment sur les terroirs d‘Argiles à Silex surplombant la Vallée du Cher
Robe
Or pâle
Nez
Intensité de fruits exotiques, mêlées à des notes florales.
Bouche
Une agréable acidité confère du croquant. En finale des notes d’orange se prolongent.
type de repas
Apéritif, avec les ami(e)s
poisson
Poisson grillé, Tartare de poisson
fromage
Fromages de chèvre
Température de service
10 à 12 °C
Conservation
Prêt à boire
Carafage
Non
Potentiel de garde
4 à 6 ans