Cuvée réalisée à partir d’une sélection de parcelles située à Davayé. L’âge moyen des vignes est de 30 ans.
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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier
Dégustation
Robe
Jaune paille
Nez
Tilleul, épicé, pêche blanche.
Bouche
Pêche fraiche, rond, fin de bouche croquante.
Accords mets & vins
type de repas
Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s
poisson
Crustacés et fruits de mer
viandes
Volailles
fromage
Fromages dits fondus, Mont d'Or
Découvrir le domaine
Le domaine Gonon est situé à Vergisson, au pied du site exceptionnel de la roche de Solutré. La famille Gonon produit depuis plusieurs générations les célèbres vins de Mâcon, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. A la tête du domaine depuis 1991, Jean-François Gonon apporte toute son énergie et son enthousiasme au 14ha du domaine familial.
4,6 sur 5
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