Saint-Amour Domaine Henry Fessy 2018

SecBeaujolais
FermeFruits NoirsPoivré

L'itinéraire technique de vinification 'Bourguignon' de la maison Henry Fessy produit des crus à l'expression plus traditionnelle et plus proche des terroirs. Ce choix impose la plus grande rigueur au niveau des raisins et du pilotage des vinifications. L'expérience de la maison mère Louis Latour se ressent dans la maitrise de ce Saint Amour. Les tannins s'expriment avec retenu, le fruit est vibrant et juteux. L'équilibre est là, le vin 'pinote' presque, le classicisme de la cuvée nous a séduit! Une belle découverte!

12,10 €
En rupture de stock
10€ de livraison, offerte à partir de 100€ !
Paiement sécurisé

Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Rubis

Nez

Fruits noirs (mûre, cassis) avec des notes poivrées.

Bouche

Texture ferme, fruité mûr, généreux.

Accords mets & vins

type de repas

Barbecue, Bistrot, Repas en famille, avec les ami(e)s

viandes

Viandes rouges, Volailles

Découvrir le domaine

Maison située au cœur de l'appellation Brouilly depuis 1888, Henry Fessy est un acteur incontournable du Beaujolais qui possède aussi 70ha de vignes reparties sur 10 crus. Dirigée pendant plusieurs décénnies par Henry et Serge Fessy, petits fils du fondateur, ils ont depuis 2008 cédé le flambeau à la célèbre maison bourguignonne Louis Latour. Laurent Chevalier, directeur et oenologue dirige aujourd'hui la maison et il élabore une large collection de vins issus de crus, de chateaux et de parcelles du Beaujolais et du Maconnais. Maison sérieuse, elle investit constamment pour élaborer des vins les plus représentatifs de leurs appellations.

Nos conseils de dégustation

Température de service

12 à 14 °C

Conservation

A boire et à garder

Carafage

1h

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Saint Amour

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Gamay Noir

Nom du domaine

Henry Fessy

Couleur

Région

Types

Sec

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Argile, Schiste

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF009803

Récompenses

Médaille d'Argent - 2020 - Concours des Grands Vins du Beaujolais
Chargement en cours...

Les vins similaires

Pouilly-Fumé Vignes de Tréleau J. de Villebois 2022 - frontbs
91/100 - 2023 - James Suckling
40,40 €
Marsannay Vieilles Vignes Domaine Collotte 2022 - frontbs
StructuréPersistantFruits Rouges
SecRouge75 cl
23,50 €
Bio
RIESLING BLANC AOP - Domaine Laurent Vogt - frontbs
DélicatFraisConfit
SecBlanc75 cl
12,90 €
Muscadet Sèvre et Maine Vallet 2020 - frontbs
SoupleÉlégantHarmonieux
SecBlanc75 cl
16,50 €
Bio
Corse Clos Culombu 2021 - frontbs
FraisFleurs BlanchesAromatique
SecBlanc75 cl
14,50 €
Sancerre Chêne à la Rouline J. de Villebois 2022 - frontbs
91/100 - 2023 - James Suckling
90/100 - 2023 - James Suckling
Nouveauté
Fleurs BlanchesÉquilibréExotique
SecBlanc75 cl
40,40 €