Rully Montagne La Folie Domaine Claudie Jobard 2018

SecBourgogne
Fleurs BlanchesMielRond

Le Rully Montagne La Folie provient d'une parcelle unique de 2ha 45 orientée Sud-Est située sur la montagne de la Folie entre Rully et Chagny et dont les vignes sont âgées d'environ 42 ans.

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Dégusté et sélectionné le 16 Avril 2024 par Gauthier

Dégustation

Robe

Or jaune

Nez

Parfums de fleurs et de miel et fruits blancs.

Bouche

C'est un vin gourmand qui développe des arômes d'amande et de fruits blancs. La bouche est ronde et très plaisante.

Accords mets & vins

type de repas

Apéritif, Bistrot, avec les ami(e)s

viandes

Viandes blanches

fromage

Camembert, Fromages dits fondus, Mont d'Or

Nos conseils de dégustation

Température de service

10 à 12 °C

Conservation

Prêt à boire

Carafage

Non

Potentiel de garde

4 à 6 ans

Caractéristiques techniques

Nom du vin

Rully Montagne La Folie

Classification

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Assemblage

Chardonnay blanc

Couleur

Région

Types

Sec

Taux de sucre

< 4 g/L

Sol

Argile, Cailloux, Calcaire

Boisé

Très légèrement boisé

Allergène

Sulfites

Référence

ATF015995

Récompenses

90/100 - 2020 - Robert Parker
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