Jaune vert
4,6 sur 5 (107 avis vérifiés)
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Pouilly-Fumé l'Antique Domaine Roc de l'Abbaye 2019
SecLoire
ComplexeFleurs BlanchesPêche
Cette cuvée, est issu de notre vieille vigne du « Champ Gordé » , située sur les meilleurs coteaux de Boisgibault, face à la Loire. Un Pouilly-Fumé de terroir, à la fois riche et doté d’une grande finesse ! Parfait à déguster pour de belles occasions.
32,20 €
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Dégusté et sélectionné le 10 Avril 2024 par Caroline
Dégustation
Robe
Nez
Complexe et d’une grande finesse. De superbes senteurs de fleurs blanches, de pêche, d’orange.
Bouche
Equilibre autour d’une acidité ciselée qui lui confère tonus et longueur. Rondeur et douceur.
Accords mets & vins
type de repas
Gastronomique, Repas en famille
poisson
Crustacés et fruits de mer, Poisson grillé
fromage
Fromages de chèvre, Mont d'Or, Parmesan
Nos conseils de dégustation
Température de service
8 à 10 °C
Conservation
A boire et à garder
Carafage
Non
Potentiel de garde
6 à 10 ans
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